第 14 題：下列那種食品在室溫中可貯存達一星期？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 03：食物貯存

下列那種食品在室溫中可貯存達一星期？

選項

  • A.
    果醬
  • B.
    土司麵包
  • C.
    萵苣
  • D.
    青花菜

正確答案

A：果醬

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