Question Reference
第 54 題：下列食品何者容易發霉？
14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 02：食物的性質及選購
下列食品何者容易發霉？
選項
- A.沙拉油
- B.麵包
- C.豬肉
- D.海鮮
正確答案
B：麵包
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