第 47 題：依食品衛生法規，食用人工色素有那幾種顏色？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 02：食物的性質及選購

依食品衛生法規，食用人工色素有那幾種顏色？

選項

  • A.
    黃橙綠藍
  • B.
    紅橙黃綠
  • C.
    紅黃綠藍
  • D.
    紅橙黃藍

正確答案

C：紅黃綠藍

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