Question Reference

44 題:下列酸味劑中,何者屬於無機酸?

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 07:水產加工食品之品質鑑定

下列酸味劑中,何者屬於無機酸?

選項

  • A.乳酸
  • B.檸檸酸
  • C.磷酸
  • D.蘋果酸

正確答案

C磷酸
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助,可以點擊下方廣告支持我們!