第 42 題：乾燥機一般常用於水產加工食品中

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 04：水產加工食品之機具

乾燥機一般常用於水產加工食品中

選項

  • A.
    魚糕
  • B.
    魚漿
  • C.
    烤鰻
  • D.
    魷魚絲之製造

正確答案

D：魷魚絲之製造

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