第 36 題：鱰魚俗稱鬼頭刀，是製造何種產品的良好原料？

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 02：水產加工食品之原料選用

鱰魚俗稱鬼頭刀，是製造何種產品的良好原料？

選項

  • A.
    魚排
  • B.
    魚果
  • C.
    魚漿
  • D.
    魚鬆

正確答案

A：魚排

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！