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第 13 題：下列那一種肉製品不宜保存於室溫的環境下

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 08：肉製品貯存

下列那一種肉製品不宜保存於室溫的環境下

選項

  • A.香腸
  • B.肉酥
  • C.肉絨
  • D.肉乾

正確答案

A：香腸
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