Question Reference
第 42 題：製作熱狗時，除了使用細切機外，尚需下列何種設備
09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 04：肉製品加工機具
製作熱狗時，除了使用細切機外，尚需下列何種設備
選項
- A.加壓二重釜
- B.揉絲機
- C.注射機
- D.乾燥、燻煙、水煮設備
正確答案
D：乾燥、燻煙、水煮設備
贊助區塊
恭喜你又多記住一題 🔥
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！
Question Reference
09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 04：肉製品加工機具
製作熱狗時，除了使用細切機外，尚需下列何種設備
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！