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第 30 題：冷凍肉之最久保存以不超過

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 03：原料之處理

冷凍肉之最久保存以不超過

選項

  • A.2 週
  • B.2 個月
  • C.6 個月～1 年
  • D.2 年以上

正確答案

C：6 個月～1 年
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