Question Reference

第 13 題：下列可抑制細菌生長之原料肉保存方法，以何者為優

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 03：原料之處理

下列可抑制細菌生長之原料肉保存方法，以何者為優

選項

  • A.常溫保存
  • B.冷藏
  • C.冷凍
  • D.煮沸

正確答案

C：冷凍
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！