Question Reference
第 54 題：下列何者之脂肪含量最多
09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 02：原料之選用
下列何者之脂肪含量最多
選項
- A.前腿肉
- B.後腿肉
- C.腹脅肉
- D.背脊肉
正確答案
C：腹脅肉
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