第 4 題:磷酸鹽類於肉製品加工之用量以磷酸根計最高不得超過
09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 02:原料之選用
磷酸鹽類於肉製品加工之用量以磷酸根計最高不得超過
選項
- A.0.2%
- B.0.3%
- C.1%
- D.2%
正確答案
B:0.3%
贊助時間
恭喜你又多記住一題 🔥
如果你覺得這個服務對你有幫助,可以點擊下方廣告支持我們!
09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 02:原料之選用
磷酸鹽類於肉製品加工之用量以磷酸根計最高不得超過
B:0.3%
如果你覺得這個服務對你有幫助,可以點擊下方廣告支持我們!