Question Reference
第 8 題：下列何種肉製品油脂含量最高
09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 01：產品分類
下列何種肉製品油脂含量最高
選項
- A.肉絲
- B.肉酥
- C.肉絨
- D.肉條
正確答案
B：肉酥
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