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第 12 題：下列何者不屬於調理類肉製品

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 01：產品分類

下列何者不屬於調理類肉製品

選項

  • A.板鴨
  • B.鹽水鴨
  • C.脆皮烤鴨
  • D.滷豬腳

正確答案

A：板鴨
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