第 36 題：外銷冷凍豬肉，主要檢驗下列何種殘餘量？

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 06：食品原料新鮮度鑑別

外銷冷凍豬肉，主要檢驗下列何種殘餘量？

選項

  • A.
    殺蟲劑
  • B.
    磺胺劑
  • C.
    殺菌劑
  • D.
    多氯聯苯

正確答案

B：磺胺劑

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