第 51 題：使用蒸餾法測定水分含量時，使用的溶劑其比重應比水

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 02：食品一般成份分析

使用蒸餾法測定水分含量時，使用的溶劑其比重應比水

選項

  • A.
    高
  • B.
    低
  • C.
    儘可能接近
  • D.
    不受限制

正確答案

B：低

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