第 27 題:當樣品含氮量多少時,即可使用凱氏定氮法加以定量
09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 02:食品一般成份分析
當樣品含氮量多少時,即可使用凱氏定氮法加以定量
選項
- A.1 毫克以下
- B.1~5 毫克
- C.5~10 毫克
- D.10 毫克以上
正確答案
B:1~5 毫克
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