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第 108 題：測定糖度用之屈折計為利用何種光學原理所設計？

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 02：食品一般成份分析

測定糖度用之屈折計為利用何種光學原理所設計？

選項

  • A.反射
  • B.折射
  • C.吸光
  • D.透光

正確答案

B：折射
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