Question Reference

第 20 題：下列加熱溫度何者必須使用油浴才可達到？

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 01：食品分析

下列加熱溫度何者必須使用油浴才可達到？

選項

  • A.37℃
  • B.50℃
  • C.80℃
  • D.180℃

正確答案

D：180℃
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！