第 99 題：1 盎司(固態)為多少公克？
21800 食物製備丙級 / 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制
1 盎司(固態)為多少公克？
選項
- A.10.10
- B.37.50
- C.28.35
- D.42.32
正確答案
C：28.35
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21800 食物製備丙級 / 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制
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