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第 64 題：下列何種方法不能達到食物保存之目的？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 04：貯存

下列何種方法不能達到食物保存之目的？

選項

  • A.放射線處理
  • B.冷凍
  • C.乾燥
  • D.塑膠袋散裝

正確答案

D：塑膠袋散裝
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