第 35 題：蔬果適合放在何種溫度中保鮮？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 04：貯存

蔬果適合放在何種溫度中保鮮？

選項

A.
-18℃
B.
0℃
C.
5℃
D.
16℃

正確答案

C：5℃

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