Question Reference

第 78 題：中式的全雞是指去掉何種部位的雞？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 02：選材(採購與驗收)

中式的全雞是指去掉何種部位的雞？

選項

  • A.頭
  • B.尾
  • C.皮
  • D.心肝臟器

正確答案

D：心肝臟器
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！