第 66 題：乾貨可採購下列何者？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 02：選材(採購與驗收)

乾貨可採購下列何者？

選項

A.
經漂白的
B.
添加防腐劑的
C.
高鹽
D.
發霉的

正確答案

C：高鹽

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