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第 66 題：乾貨可採購下列何者？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 02：選材(採購與驗收)

乾貨可採購下列何者？

選項

  • A.經漂白的
  • B.添加防腐劑的
  • C.高鹽
  • D.發霉的

正確答案

C：高鹽
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