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第 43 題:「大棒棒腿」就是

21800 食物製備丙級 / 工作項目 02:選材(採購與驗收)

「大棒棒腿」就是

選項

  • A.
    帶骨雞小腿肉
  • B.
    翅小腿
  • C.
    雞骨腿
  • D.
    清雞腿

正確答案

A:帶骨雞小腿肉

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