Question Reference
第 42 題：禽類的哪個部位筋最少較軟？
21800 食物製備丙級 / 工作項目 02：選材(採購與驗收)
禽類的哪個部位筋最少較軟？
選項
- A.大腿
- B.小腿
- C.翅膀
- D.胸
正確答案
D：胸
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21800 食物製備丙級 / 工作項目 02：選材(採購與驗收)
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