第 86 題：腰內肉是豬的哪個部位？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材

腰內肉是豬的哪個部位？

選項

A.
小里肌
B.
老鼠肉
C.
腱子肉
D.
梅花肉

正確答案

A：小里肌

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