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第 77 題：下列何種豆腐非由黃豆製成？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材

下列何種豆腐非由黃豆製成？

選項

  • A.凍豆腐
  • B.傳統豆腐
  • C.火鍋豆腐
  • D.杏仁豆腐

正確答案

D：杏仁豆腐
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