第 40 題：下列何者之特色為外殼有美麗的紋路，生長在距海岸線 2000 公尺的平坦海域，並俗稱為海瓜子？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材

下列何者之特色為外殼有美麗的紋路，生長在距海岸線 2000 公尺的平坦海域，並俗稱為海瓜子？

選項

  • A.
    淡菜
  • B.
    牡蠣
  • C.
    花蛤
  • D.
    蜆

正確答案

C：花蛤

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