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第 112 題：下列何種蛋比雞蛋的膽固醇要高？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材

下列何種蛋比雞蛋的膽固醇要高？

選項

  • A.火雞蛋
  • B.珠雞蛋
  • C.土雞蛋
  • D.烏骨雞蛋

正確答案

A：火雞蛋
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