第 7 題:天然存在於海鮮等水產品,如因處理不當或經交叉污染即食熟食食品,容易造成食品中毒之細菌為
21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生
天然存在於海鮮等水產品,如因處理不當或經交叉污染即食熟食食品,容易造成食品中毒之細菌為
選項
- A.葡萄球菌
- B.肉毒桿菌
- C.仙人掌桿菌
- D.腸炎弧菌
正確答案
D:腸炎弧菌
贊助時間
恭喜你又多記住一題 🔥
如果你覺得這個服務對你有幫助,可以點擊下方廣告支持我們!
21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生
天然存在於海鮮等水產品,如因處理不當或經交叉污染即食熟食食品,容易造成食品中毒之細菌為
D:腸炎弧菌
如果你覺得這個服務對你有幫助,可以點擊下方廣告支持我們!