38 題:廁所之設置,下列何者為非?

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生

廁所之設置,下列何者為非?

選項

  • A.
    應防止汙染水源
  • B.
    應正面開向食品作業場所
  • C.
    應保持整潔,避免有異味
  • D.
    應於明顯處標示如廁後應洗手字樣

正確答案

B應正面開向食品作業場所

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