第 36 題：廚房水源要充足，並應設置足夠洗手槽，洗手槽、工作檯之材質應為

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生

廚房水源要充足，並應設置足夠洗手槽，洗手槽、工作檯之材質應為

選項

  • A.
    水泥
  • B.
    塑膠
  • C.
    木材
  • D.
    不鏽鋼

正確答案

D：不鏽鋼

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