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第 42 題：下列哪一個部門是專門負責食物、點心的製作及烹調？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 03：餐飲概論

下列哪一個部門是專門負責食物、點心的製作及烹調？

選項

  • A.kitchen
  • B.Dining Department
  • C.Steward Department
  • D.Rese rvation

正確答案

A：kitchen
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