第 41 題：「羊肉」適合沾下列哪一種佐醬？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 03：餐飲概論

「羊肉」適合沾下列哪一種佐醬？

選項

A.
糖醋醬
B.
蒜蓉醬
C.
薄荷醬
D.
辣根醬

正確答案

C：薄荷醬

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