第 22 題：法式服務，準備服務叉匙時，應放於左手上銀盤的前端

選項

• A.

  服務叉在上、服務匙在下
• B.

  服務叉在右、服務匙在左
• C.

  服務叉在下、服務匙在上
• D.

  服務叉在左、服務匙在右叉匙柄向著銀盤右側