第 80 題：食品作業場所之人流與物流方向，何者正確

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生

食品作業場所之人流與物流方向，何者正確

選項

  • A.
    人流與物流方向相同
  • B.
    物流：清潔區→準清潔區→污染區
  • C.
    人流：污染區→準清潔區→清潔區
  • D.
    人流與物流方向相反。

正確答案

D：人流與物流方向相反。

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