第 77 題：直接供應飲食場所火鍋類食品之湯底標示，下列何者正確

選項

• A.

  有無標示主要食材皆可
• B.

  標示熬製食材中含量最多者
• C.

  使用食材及風味調味料共同調製之火鍋湯底，不論使用比例都無需標示「○ ○食材及○○ 風味調味料」共同調製
• D.

  應必須標示所有食材及成分。