第 45 題：預防諾羅病毒食品中毒的最佳方法是

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生

預防諾羅病毒食品中毒的最佳方法是

選項

  • A.
    食物要冷藏
  • B.
    冷凍 12 小時以上
  • C.
    用 70%的酒精消毒
  • D.
    勤洗手及不要生食。

正確答案

D：勤洗手及不要生食。

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