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152 題:食品業者應選用符合衛生標準之容器具及包裝,以下何者正確

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生

食品業者應選用符合衛生標準之容器具及包裝,以下何者正確

選項

  • A.市售保特瓶飲料空瓶可回收裝填食物後再販售
  • B.容器具允許偶有變色或變形
  • C.均須符合溶出試驗及材質試驗
  • D.紙類容器無須符合塑膠類規定。

正確答案

C均須符合溶出試驗及材質試驗
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