第 13 題：以下敘述何者正確

選項

• A.

  為了計時烹煮時間，廚師應隨時佩戴手錶
• B.

  因為廚房太熱所以可以穿著背心及短褲處理食品
• C.

  工作鞋應具有防水防滑功能
• D.

  為了提神可以在烹調食品時喝藥酒。