第 112 題：擦拭食器、工作檯及酒瓶

選項

• A.

  應準備多條布巾，隨時更新保持乾淨
• B.

  為節省時間及成本，可用相同的抹布一體擦拭
• C.

  以舊報紙來擦拭，既環保又省錢
• D.

  擦拭用的抹布吸水力不可過強，以免傷害酒杯。