47 題:冷凍包裝肉粽之營養標示項目依食品安全衛生管理法規定,下列何者是必須標示的項目?

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 05:中式米製食品包裝與標示

冷凍包裝肉粽之營養標示項目依食品安全衛生管理法規定,下列何者是必須標示的項目?

選項

  • A.
    膳食纖維
  • B.
    熱量
  • C.
    礦物質
  • D.
    維生素

正確答案

B熱量

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