第 46 題：冷凍盒裝炒飯的營養標示項目依食品衛生管理法規定，下列何者不是必須標示的項目？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 05：中式米製食品包裝與標示

冷凍盒裝炒飯的營養標示項目依食品衛生管理法規定，下列何者不是必須標示的項目？

選項

  • A.
    碳水化合物
  • B.
    膳食纖維
  • C.
    鈉
  • D.
    飽和脂肪

正確答案

B：膳食纖維

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