第 42 題：市售包裝米食製品營養標示之單位依食品安全衛生管理法規定，下列何者錯誤？
09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 05：中式米製食品包裝與標示
市售包裝米食製品營養標示之單位依食品安全衛生管理法規定，下列何者錯誤？
選項
- A.固體以公克表示，液體以毫升表示
- B.熱量以大卡表示
- C.蛋白質、脂肪、碳水化合物以毫克表示
- D.鈉以毫克表示
正確答案
C：蛋白質、脂肪、碳水化合物以毫克表示
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