第 41 題：市售包裝米食製品營養標示之單位依食品衛生管理法規定，下列何者錯誤？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 05：中式米製食品包裝與標示

市售包裝米食製品營養標示之單位依食品衛生管理法規定，下列何者錯誤？

選項

  • A.
    固體以公克表示
  • B.
    液體以公克表示
  • C.
    熱量以大卡表示
  • D.
    鈉以毫克表示

正確答案

B：液體以公克表示

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