第 22 題：貯存時較易氧化變質的產品為

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 07：中式麵食加工貯存

貯存時較易氧化變質的產品為

選項

  • A.
    饅頭
  • B.
    開口笑
  • C.
    乾麵條
  • D.
    水晶餃

正確答案

B：開口笑

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