Question Reference

第 37 題：桃酥的鬆酥，受何種原料的影響最大

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 06：成品品質鑑定

桃酥的鬆酥，受何種原料的影響最大

選項

  • A.豬油
  • B.麵粉
  • C.奶粉
  • D.糖

正確答案

A：豬油
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！