第 198 題：下列產品於製作時，配方中原料一般會使用酵母

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 04：製作技術

下列產品於製作時，配方中原料一般會使用酵母

選項

  • A.
    沙琪瑪
  • B.
    巧果
  • C.
    開口笑
  • D.
    兩相好(雙胞胎)

正確答案

D：兩相好(雙胞胎)

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