Question Reference
第 103 題：冬天壓延麵帶時，水分滲透性
09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 04：製作技術
冬天壓延麵帶時，水分滲透性
選項
- A.高
- B.低
- C.不影響
- D.相同
正確答案
B：低
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